Recept a pokyny: http://www.hungrybrownie.com/smores-dip/
Ahh, pokorný s'more. Jedná se o základní americkou léčbu ohněm, která sahá až do roku 1925 - možná ještě dále. Možná už víte, že jméno je kontrakcí „některých dalších“, protože je to zatraceně dobré, po dokončení jednoho si hned budete chtít další! Tento lahodný sendvič s čokoládou, marshmallow a grahamovým crackerem je v naší kultuře tak zakořeněný, že na jeho oslavu máme dokonce národní den S'mores (10. srpna)!
Pokud vás zajímají jiné způsoby, jak si užít a oslavit marshmallows, podívejte se na tyto hezké marshmallow květinové dorty, a dokonce i na tyto důmyslné jedlé marshmallow panáky.
Nechci teď čekat na výlet, abych si dopřál, a upřímně, teď, když jsem dospělý, se neocitnu tolik kempů, jako když jsem byl dítě . Takže, štěstí na vás, našel jsem tento fantastický recept na recept bez kempování s'more se zajímavým nádechem - je ve formě dipu! Díky tomu je ideálním dezertem pro sdílení po příjemné večeři nebo grilování venku. Recept a podrobné pokyny jsou k dispozici na Hungry Brownie.
Zjednodušeně řečeno, polosladké čokoládové lupínky naložíte do pekáče (nejlépe funguje litinová pánev) a přikryjete vrstvou marshmallows, které jsou nakrájeny na polovinu. To se na pár minut dostane do trouby, aby se marshmallows udělaly příjemnými a toastovými, a pak jednoduše namočíte sušenky! Génius! Nedělejte však stejnou chybu, jakou jsem udělal já; že láva z roztavené čokolády je super horká, tak ji nechte několik minut stát, než se ponoříte přímo dovnitř a vypálíte chuťové pohárky a vyčistíte jazyk.
A pokud si to chcete užít, vyměňte své čokoládové lupínky za šálky arašídového másla nebo kousky své oblíbené čokoládové tyčinky. Slibuji, že jakmile se o to pokusíte, ocitnete se v nebeské strnulosti vyvolané čokoládou!