Zázvor je kořen, který poskytuje řadu zdravotních výhod. Kromě toho, že tyto gingersnap sušenky a další potraviny chutnají tak lahodně, studie ukázaly, že to pro vás může být skutečně velmi dobré. Zázvor můžete jíst mnoha způsoby, od přidání oblíbených jídel až po pití čaje.
Ať už si to vezmete jakkoli, zázvor nabízí řadu úžasných zdravotních výhod a v Indii se po staletí používá k léčbě nachlazení a jiných nemocí souvisejících se zimou.
Má přirozené protizánětlivé účinky, obsahuje antioxidační vlastnosti a obecně pomáhá zmírňovat bolest a další příznaky závažných onemocnění. Podívejte se na všechny věci, které pro vás zázvor může udělat, a připravte se na přidání tohoto koření do vašich svátkových a zimních receptů. Ať už si chcete pořídit pár zázvorových sušenek, nebo si dáte přednost zdravému koření, můžete pomoci doslova porazit zimní blahy trochou zázvoru.
1. Problémy s dýcháním
Zázvor má přirozené antihistaminové vlastnosti, takže pokud trpíte nachlazením, chřipkou nebo dokonce bronchitidou nebo něčím vážnějším, může vám pomoci. Mnoho lidí používá zázvor k léčbě alergií a bylo prokázáno, že inhibuje kontrakci dýchacích cest a pomáhá stimulovat sekreci hlenu, takže dělá zázraky pro ty, kteří mají zápal plic. Pouhá čajová lžička šťávy smíchaná s lžící medu může pomoci vyléčit bolest v krku a zázvorový čaj je velmi oblíbeným zimním nápojem, protože pomáhá předcházet zahlcení a problémům s dutinami.
2. Nevolnost
Až se příště budete cítit nevolně, zkuste nějaký zázvor. Žvýkání kořene může pomoci zmírnit nevolnost a zvracení způsobené řadou problémů. S blížící se chřipkovou sezónou je určitě čerstvý kořen zázvoru něco, co si chcete nechat ve skříních. Může pomoci při léčbě podrážděného žaludku způsobeného chřipkou, stejně jako kinetózy, chirurgických zákroků a široce se používá u pacientů s rakovinou k léčbě nevolnosti, která často doprovází chemoterapii. Pomáhá také správné funkci trávicího systému tím, že pomáhá lépe vstřebávat jídlo, takže pokud se cítíte trochu nevolně, protože jste toho snědli příliš, pomůže vám žvýkání kousku zázvoru - na ty velké sváteční jídla to pamatujte.
3. Nachlazení a chřipka
Zázvor se již mnoho let používá k léčbě běžného nachlazení a chřipky. Studie ukázaly, že máčení jen 2 lžíce čerstvého kořene zázvoru v horké vodě a jeho pití dvakrát nebo třikrát denně pomůže předcházet nachlazení a chřipce. Místo toho, abyste tyto příznaky léčili, když se objeví, můžete ve skutečnosti zabránit tomu, abyste je prožívali. Stačí jen několikrát denně vypít zázvorový čaj během nachlazení a chřipky a nemusíte se bát ani nevolnosti.
4. Imunita
Zázvor může pomoci posílit váš imunitní systém a znovu vám pomůže překonat nachlazení, chřipku a další nemoci. Jen velký zázvor každý den může pomoci předcházet cévní mozkové příhodě a infarktu, protože pomáhá potlačovat tukové usazeniny, které se obvykle dostanou do tepen. Několikrát týdně můžete pít zázvorový čaj nebo jen trochu přidat koření do jídla a výrazně tak snížit riziko velmi vážných onemocnění.
5. Bolesti hlavy
Zázvor může pomoci zmírnit bolesti hlavy, dokonce i migrény. U bolestí hlavy ve skutečnosti nemusíte jíst koření. Místo toho použijte zázvorový prášek k vytvoření pasty a poté si tuto pastu naneste na čelo. Pomáhá zmírnit zánět v cévách, což zmírňuje bolesti hlavy. Mnoho lidí trpí bolestmi hlavy kvůli chladnému počasí, většinou spojenému se sinusem, a zázvorová pasta vám může pomoci užít si zimní měsíce bez obav z bolesti hlavy každé ráno.
6. Artritida
Protože má protizánětlivé vlastnosti, může pomoci zmírnit bolest artritidy. Bolestivé klouby a svaly jsou během chladnějších měsíců relativně časté. Pokud do své koupelové vody přidáte jen pár kapek zázvorového oleje a namočíte po dobu alespoň 15 minut, tyto bolesti zmizely. Je to skvělé ošetření pro ty, kteří trpí artritidou, a pro kohokoli, kdo se po odhazování sněhu nebo jiných náročných činnostech cítí trochu bolavě.
7. Rakovina
Kořen zázvoru má spoustu antioxidantů a má sílu snížit počet rakovinných buněk u některých druhů rakoviny. Studie ukázaly, že zázvor lze použít v boji proti rakovině a že zabíjí buňky určitých typů rakoviny. Ať už však kořen požijete, ať už přidáním do jídla, žvýkáním nebo přípravou čaje, bude velmi užitečný v boji proti rakovině a studie ukázaly, že v určitých situacích může v první řadě zabránit růstu rakoviny.
8. Menstruační křeče
Když se zázvor ponoří do čaje, může pomoci zmírnit menstruační křeče. Stačí si koupit zázvorový čaj nebo si namlít vlastní z čerstvého kořene a máčet ho asi 10 minut. Pít to několikrát po celý den, když máte menstruaci, pomůže tyto křeče zahnat, dokonce i ti, kteří mají silné křeče, se mohou spolehnout na zázvor, aby se cítili lépe.
9. Otevřete řezy
Zázvor má silné antimikrobiální vlastnosti, což znamená, že může rychleji uzdravovat otevřené rány a rány. Ve skutečnosti nemusíte dávat zázvor na ránu, abyste mohli těžit z výhod. Stačí vypít čaj, sníst sušenky nebo přidat do dýňového koláče kousek zázvoru a tyto boláky se pěkně zahojí. Jelikož má také protizánětlivé vlastnosti, opravdu pomáhá také léčit infikované rány.
10. Horečka a zimnice
Ta horečka a zimnice, které vás trápí nachlazení nebo chřipka, nebudou nic, když budete každý den pít trochu zázvorového čaje. Protože podporuje vylučování hlenu, pomůže také při přetížení a pití, než pocítíte horečku a zimnice by mohla tyto příznaky zastavit, než začnou. Můžete si koupit zázvorový čaj v obchodech s přírodními potravinami nebo si vyrobit svůj vlastní výběr. Ať už to zvládnete jakkoli, určitě vám pomůže udržet tyto zimnice a horečku na uzdě.