Máte potíže dostat svou rodinu ke každému zdravému jídlu? A zdravými potravinami myslím špenát. Mám tolik problémů přimět mé děti jíst špenát a toto je jedno jídlo, které je pro vás opravdu dobré. Přál bych si, abych tento recept našel dříve. Upřímně, tyto lehké a nadýchané malé koláče jsou tak chutné a jsou plné zdravých přísad, jako je špenát. Zkoušel jsem tyto jednu noc sloužit jako předkrm a s potěšením oznamuji, že byly okamžitým hitem.
Pokud máte sklon dostat ke každému špenátu svou rodinu nebo sebe, pak vám velmi doporučuji vyzkoušet tyto pečivo. Jsou plněné špenátem, sýrem feta a mozzarellou a všechny jsou obaleny v nádherně lehkém listovém těstě. Toto je jeden předkrm, který určitě budu dělat znovu … a znovu. Zmínil jsem svou lásku k předkrmům? Někdy máme jen předkrmy na večeři - při poněkud vzácných příležitostech - a to se rozhodně děje na mém seznamu předkrmů. Tyto pečené avokádové hranolky s omáčkou jalapeno také vytvořily tento seznam.
Vždy hledám dobrý recept na předkrm, zvláště ten, který je lehký a zdravý. Miluji brunche a během teplejších měsíců je trochu pravidelně hostuji - víte, když sníh neruší cestování každého. Tyto mini špenátové a feta koláče jsou ideální pro brunch nebo dokonce lehké ranní občerstvení. Mám v plánu přidat je do nabídky pro můj příští brunch. Myslím, že půjdou úžasně s mým lososovým Wellingtonem.
Pokud hledáte skvělé předkrm, který je lehký a nadýchaný a opravdu lahodný, nemluvě o tom, že je plný zdravých ingrediencí, tyto malé koláče jsou určitě něco, co byste měli vyzkoušet. Trvá to jen asi 40 minut, což zahrnuje 10 minut přípravného času, a za každý recept dostanete osm malých koláčů. Jednoduše nenajdete jednodušší nebo chutnější recept na špenátový koláč než tento.
Mini špenát Feta koláče
Čas na přípravu: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Celkový čas: 40 minut
Výtěžek: 8 porcí
Velikost porce: 120 g (4 oz.)
Kuchyně: Americká
Typ: Předkrm
Složení:
1–2 listy listového těsta
1 šálek sýru feta
2/3 šálku mraženého špenátu, rozmraženého
½ šálku mozzarelly, nastrúhané
2 stroužky česneku
2 vejce
2 lžíce. olivového oleje
Instrukce
1. Předehřejte troubu na 200 ° C.
2. Lehce rožte listové těsto a nakrájejte na osm čtverců 3 × 3 palce (7,5 × 7,5 cm). Z lístkového těsta vtlačte do forem na muffiny, aby byly úplně zakryty.
3. Zmrazený špenát smíchejte se sýrem feta a mozzarellou, přidejte česnek a vejce. Dochutíme solí a pepřem.
4. Naplňte každý šálek listového těsta směsí feta-špenátu. Přebytečné těsto potřete trochou olivového oleje.
5. Pečte 25-30 minut a před vyjmutím z pánve nechejte 10 minut vychladnout.
Listové těsto, špenát, feta a mozzarella dodávají těmto malým koláčům velkou chuť
Zkombinujte špenát, feta, mozzarellu, česnek a vejce, abyste získali krémovou směs
Naplňte šálky listového těsta špenátovou směsí
Pečivo se peče lehké a nadýchané a plné chuti
Perfektní předkrm nebo lehké a chutné občerstvení!
Čas na přípravu 10 minut
Doba vaření 30 minut
Celkový čas 40 minut
Složení
- 1-2 listy listového těsta
- 1 šálek feta sýra
- 2/3 šálku mraženého špenátu, rozmrazeného
- ½ šálku mozzarelly, rozdrcené
- 2 stroužky česneku
- 2 vejce
- 2 lžíce. olivového oleje
Instrukce
- Předehřejte troubu na 200 stupňů C (400 F).
- Lehce vyvařte listové těsto a nakrájejte na osm čtverců o rozměrech 7,5 x 7,5 cm. Z lístkového těsta vtlačte do forem na muffiny, aby byly úplně zakryty.
- Míchaný špenát smícháme s feta a mozzarellou, přidáme česnek a vejce. Dochutíme solí a pepřem.
- Naplňte každý šálek listového těsta směsí feta-špenátu. Přebytečné těsto potřete trochou olivového oleje.
- Pečeme 25-30 minut a před vyjmutím z pánve necháme 10 minut vychladnout.
Výživové informace:
Výtěžek:
8Velikost porce:
120 g (4 oz.)Množství na porci: Kalorie: 273 Celkový tuk: 20,7 g Nasycený tuk: 5,5 g Cholesterol: 59 mg Sodík: 315 mg Sacharidy: 15,3 g Vlákna: 0,5 g Cukor: 1,1 g Bílkoviny: 6,9 g