Tex Mex byl navždy jedním z mých oblíbených jídel. Nejen, že je to ve většině případů pouze jeden hrnec, je to také tak dobré. Pokud jste někdy měli Tex Mex, pak víte, co tím myslím. Tento konkrétní recept, který jsem našel, však přidává nový směr tomu starému oblíbenému. Místo hovězího masa má kuře a dovolte mi, abych vám řekl, že kuře mu dodává nádhernou chuť.
Přiznám se, že jsem byl zpočátku trochu skeptický, jednoduše proto, že už roky dělám Tex Mex a vždy používám hovězí maso. Kuře mě hodilo - ale byl jsem příjemně překvapen úžasnou chutí. Tento kastrol je jednoduchý a opravdu chutný nápad na večeři, který si určitě zamiluje celá rodina.
Miluji ta jídla, která mi šetří čas v kuchyni, a toto je jedno z nich. Příprava na vaření trvá asi 10 minut a pak se pečí další půl hodiny. Stačí tedy dát všechno do pekáče a poté 30 minut odpočívat.Miluji takové recepty! Stejně jako tento snadný a lahodný kuřecí hrnec z litinové pánve - zbožňuji recepty, které mi pomohou dát na stůl zdravé jídlo, aniž bych celou noc vařil. A když moje rodina doslova olizuje talíř čistý - jako to udělali s tímto kastrolem Tex Mex - pak vím, že jsem našel chovatele.
S kuřecím masem, těstovinami a sýrem je to opravdu jídlo z jednoho hrnce. Nemusíte s tím vůbec nic dělat, pokud si nechcete přidat pěkný salát. Saláty jsou vždy dobrým go-to pro jednu stranu jídla.
Samozřejmě byste mohli udělat tyto cuketové tortilly. Jsou také snadno vyrobitelné a perfektně by ladily s pokrmem Tex Mex. Paprika, chilli prášek a česnek přispívají k tomu, že pokrm získá úžasnou chuť a rajčata mu dodají ten skvělý chilli vzhled.
Pokud milujete tradiční pokrmy Tex Mex a opravdu chcete něco, co je na jídelním stole relativně rychlé a snadné, je to pro vás recept. Opravdu nemohu vysvětlit, jak je to skvělé - prostě si to musíš udělat sám.
Tex Mex kastrol
Čas na přípravu: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Celkový čas: 40 minut
Výtěžek: 6 porcí
Velikost porce: 10 oz (300 g)
Kuchyně: Americká
Typ: Hlavní
Složení:
2 lžíce. rostlinného oleje;
1 středně červená cibule, jemně nakrájená
1 žlutá paprika, jemně nakrájená
1 polévková lžíce. sušeného chilli prášku
500 g (18 oz) mletých kuřecích prsou
1 polévková lžíce. česneku v prášku
2 šálky vody
2 šálky loketových těstovin
650 g konzervovaných rajčat ve šťávě, rozdrcené
2 šálky strouhaného mexického sýra
Čerstvé koriandro na servírování
Instrukce
1. Předehřejte rostlinný olej a použijte jej k restování nakrájené zeleniny. Po 3-4 minutách přidejte chilli prášek (upravte kořenitost podle chuti) a mleté kuře.
2. Vařte, dokud kuře již nebude růžové, poté přidejte česnekový prášek a štiplavou solí.
3. Nalijte drcená rajčata se šťávou a vodou. Přidejte loketové těstoviny a zvyšte teplotu na střední. Dusíme 10-12 minut a občas mícháme, dokud nejsou vařené těstoviny.
4. Sundejte teplo a přeneste do hrnce. Vmíchejte 2/3 drceného sýra a posypte zbytky nahoře.
5. Pečte při teplotě 250 stupňů C (475 F) po dobu 5-7 minut, dokud sýr není zlatavý a bublinkový. Podáváme s čerstvým koriandrem.
Konzervovaná rajčata, sýr a další přísady se v tomto pokrmu Tex Mex navzájem doplňují
Přidejte kuře na restovanou nakrájenou zeleninu a opečte ho
Loketní makarony se perfektně vaří v rajčatové šťávě
Přidejte všechny přísady do zapékací misky a přikryjte nastrouhaným sýrem
Je to pokrm vhodný pro všechny kovboje - nebo také pro nekovy
Čas na přípravu 10 minut
Doba vaření 30 minut
Celkový čas 40 minut
Složení
- 2 lžíce. rostlinného oleje;
- 1 středně červená cibule, jemně nasekaná
- 1 žlutá paprika, jemně nasekaná
- 1 polévková lžíce. sušeného čili prášku
- 500 g mletých kuřecích prsou
- 1 polévková lžíce. česnekového prášku
- 2 šálky vody
- 2 šálky loketových těstovin
- 650 g konzervovaných rajčat ve šťávě, rozdrcených
- 2 šálky nastrouhaného mexického sýra
- Čerstvé koriandr na servírování
Instrukce
- Předehřejte rostlinný olej a použijte jej k restování nakrájené zeleniny. Po 3-4 minutách přidejte chilli prášek (upravte kořenitost podle chuti) a mleté kuře.
- Vařte, dokud kuře již nebude růžové, poté přidejte česnekový prášek a štiplavou solí.
- Nalijte drcená rajčata se šťávou a vodou. Přidejte loketové těstoviny a zvyšte teplotu na střední. Dusíme 10-12 minut a občas mícháme, dokud nejsou vařené těstoviny.
- Sejměte teplo a přeneste do hrnce. Vmíchejte 2/3 drceného sýra a posypte zbytky nahoře.
- Pečte při teplotě 250 stupňů C (475 F) po dobu 5-7 minut, dokud sýr není zlatavý a bublinkový. Podáváme s čerstvým koriandrem.
Poznámky
Pokud milujete tradiční pokrmy Tex Mex a opravdu chcete něco, co je na jídelním stole relativně rychlé a snadné, je to pro vás recept. Opravdu nemohu vysvětlit, jak je to skvělé - prostě si to musíš udělat sám.
Výživové informace:
Výtěžek:
6Velikost porce:
10 ozmnožství na porci: kalorie: 269 celkový tuk: 10,6 g nasycený tuk: 1,9 g cholesterol: 62 mg sodík: 130 mg sacharidy: 20,4 g vláknina: 2,8 g cukr: 5,6 g bílkoviny: 22,4 g