Tortilly jsou perfektní svačina. Upřímně řečeno, jsou tak univerzální. Můžete na ně dát cokoli a jsou vynikající. Bohužel také obsahují poměrně málo sacharidů. V poslední době jsem aktivně sledoval své sacharidy a celý den je v jedné moučné tortille více sacharidů, než mám povoleno.
Díky tomu je moje láska k tortillám trochu smutná. Začal jsem tedy hledat alternativy. A našel jsem tento úžasný recept na cuketové tortilly, který pomáhá dát věci zpět do souvislostí.
V těchto tortilách je jen pár lžící mouky, takže mají opravdu nízký obsah sacharidů. Jsou také s nízkým obsahem tuku a jsou opravdu vynikající. Jíte cuketový chléb, že? Proč ne cuketové tortilly?
Když už mluvíme o cuketovém chlebu, pokud jste nevyzkoušeli tento lahodný recept na cuketový chléb s citronovou glazurou, vážně vám chybí. Rychle se stal oblíbeným sladkým chlebem mé rodiny a my ho připravujeme pro nejrůznější příležitosti, od jednoduchých dezertů až po rodinné oslavy.
Nyní zpět k tortilám. Jsou ochucené jen velkým množstvím oregana, díky čemuž jsou opravdu chutné. Zmínil jsem se, že jsou také pečené? Pečené a smažené je činí mnohem zdravějšími a nižšími ve všech druzích špatných tuků a cholesterolu.
Ty se vážně stanou vaším oblíbeným občerstvením - jsou již mým oblíbeným. Udělal jsem pár dávek, jen abych je měl po ruce, když jsem dostal ty mouky a ty jsou skvělé. Přidejte je salsou a zakysanou smetanou nebo nějakým avokádem - co chcete, opravdu. Cokoli na ně dáte, bude určitě vynikající.
Mám rád jednoduché recepty a tento je opravdu jednoduchý. Od začátku do konce trvá méně než půl hodiny. V životě potřebuji takové jednoduché recepty - jsem normálně tak zaneprázdněný, že nemám čas vařit extravagantní jídla, a to mě mrzí.
Když mohu za pár minut položit na stůl lahodná jídla - nebo dokonce občerstvení -, je to dobrý den. Vezměte si například tento sýrový kastrol. Můžete to mít na večeři asi za půl hodiny a je to tak chutné.
Za pouhých 25 minut, pouze s několika přísadami, můžete mít tyto úžasné tortilly s nízkým obsahem tuku a nízkým obsahem sacharidů z cukety. Jsou skvělé pro taco noc, pokud sledujete své sacharidy, nebo kdykoli máte chuť na něco plného, ale zdravého.
Cuketové tortilly
Čas na přípravu: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Celkový čas: 25 minut
Výtěžek: 6 porcí
Velikost porce: 1,5 oz (40 g)
Kuchyně: Americká
Typ: Předkrm
Složení:
1 ½ šálku strouhané cukety, vymačkané
1 vejce
8 lžící. mouky
1 lžička. sušeného oregana
Instrukce
1. Strouhané cukety dochuťte velkorysou štipkou soli. Počkejte minutu a ještě jednou vymačkejte, abyste odstranili přebytečnou vlhkost.
2. Přidejte mouku, vejce a oregano a dobře promíchejte.
3. Rozdělte na 6 částí a každou rozložte na 4palcové (10 cm) disky na plech pokrytý pergamenem nebo silikonovou podložku.
4. Pečte při teplotě 180 ° C po dobu 20–30 minut nebo dokud nejsou tortilly na okrajích hnědé, ale uprostřed stále měkké.
5. Dokončete vhodnými zálivkami.
Nastrouhejte cuketu a vytlačte přebytečnou vlhkost.
Pouhé čtyři přísady vám poskytnou svět lahodné chuti.
Hladkou směs do kruhů na pergamenovém papíru.
Pečte do křupavé lahodnosti - s nízkým obsahem tuku a plné chuti.
Nahoře s libovolným počtem lahodných polev od salsy po zakysanou smetanu a užívejte si!
Čas na přípravu 10 minut
Doba vaření 15 minut
Celkový čas 25 minut
Složení
- 1 ½ šálku strouhané cukety, vymačkané
- 1 vejce
- 8 lžíce. mouky
- 1 lžička sušeného oregana
Instrukce
- Strouhanou cuketu dochuťte velkorysou štipkou soli. Počkejte minutu a ještě jednou vymačkejte, abyste odstranili přebytečnou vlhkost.
- Přidejte mouku, vejce a oregano a dobře promíchejte.
- Rozdělte na 6 částí a každou z nich rozložte na 10 cm (4 palce) disky na plech pokrytý pergamenem nebo silikonovou podložku.
- Pečte při 180 ° C po dobu 20-30 minut, nebo dokud nejsou tortilly na okrajích hnědé, ale uprostřed stále měkké.
- Dokončete jakoukoli preferovanou zálivkou.
Výživové informace:
Výtěžek:
6Velikost porce:
Množství 1,5 oz na porci: Kalorie: 81 Celkový tuk: 1,4 g Nasycený tuk: 0,4 g Cholesterol: 41 mg Sodík: 20 mg Sacharidy: 13,7 g Vláknina: 1,1 g Cukor: 0,9 g Bílkoviny: 3,5 g
Recepty od týmu DIYnCrafts
3 jednoduché způsoby, jak zachovat produkci zahrady s 20 recepty
15 z nejjednodušších receptů na chleba zdarma
Nejlepší recept z pečeného lososa z medového česneku
Recept z lososa Patty s videem
Pečený pečený rozmarýnový kuřecí recept
