Moje rodina absolutně miluje taco večer - ale někdy je tacos trochu nudné. Mít každý týden stejnou věc, když chtějí mexické jídlo, je trochu nevýrazné a jít do naší oblíbené mexické restaurace je něco, co si obvykle ukládáme pro zvláštní příležitosti.
Stravování není koneckonců levné. Naštěstí pro mě - a moji rodinu - jsem narazil na tyto lahodné recepty flautas z černých fazolí a je to hlavní skóre.
Výroba tohoto malého předkrmu trvá jen asi půl hodiny, takže je to rychlé a snadné. Dokonale také slouží mé čtyřčlenné rodině, několik jich zbylo. Plánuji to udělat příště, když budu potřebovat skvěle chutnající pokrm.S chilli papričkou, limetkou, avokádem a spoustou dalších chutných ingrediencí je to skvělý doplněk k naší jinak nudné noci taco a moje rodina miluje, když před večeří podávám předkrmy. Trochu jsem je rozmazloval na předkrmech, když jsem jim poprvé vyrobil tyto lahodné tyčinky se smaženým sýrem s podmáslovou omáčkou.
Pokud hledáte skvělý předkrm, rozhodně to stojí za vašich 30 minut. Dokonce byste z něj mohli udělat hlavní jídlo, pokud chcete něco trochu lehkého a opravdu chutného.
Stačí ji podat s rýží a máte skvělé jídlo. Jediné, co potřebujete, je dezert a
tyto úžasné čokoládové sušenky velmi doporučuji. Kdo nemá rád teplé, gooey čokoládové sušenky?
Nejlepší na tomto receptu je domácí salsa. Pokud jste nikdy neudělali - nebo jste nezkusili - domácí salsu, pak vám chybí. Je to opravdu snadný recept a je plný čerstvé chuti.
Salsa perfektně doplňuje tento flautus. Podávejte s trochou zakysané smetany a to je opravdu vše, co potřebujete. Jsou snadno vyrobitelné, chutné a určitě vám pomohou porazit ty nudné taco noční blues.
Recept na černé fazole Flautas
Časová náročnost: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Celkový čas: 30 minut
Výtěžek: 8–10 flaut
Velikost porce: 3-4 na osobu
Kuchyně: mexická
Typ: Předkrm
Složení:
1 malá červená cibule, nadrobno nasekaná
1 paprika, nadrobno nasekaná
½ červené chilli papričky, nadrobno nasekaná
1 limeta, odšťavená
400 gramů opražené černé fazole
1 šálek ostrého sýra, nastrouhané
8–10 moučných tortilly
1 avokádo
koriandr, horký omáčka a zakysaná smetana k podávání
Rostlinný olej na smažení
Instrukce
1. Připravte čerstvou zeleninovou salsu kombinací nakrájené červené cibule a papriky. Pokvapkejte limetkovou šťávou, přidejte špetku soli.
2. Na zahřátou tortillu rozetřete vrchovatou lžíci smažených fazolí. Nahoře s lžící salsy a drceným sýrem podél jedné strany.
3. Každou tortillu pevně stočte a zajistěte párátkem.
4. Ve velké těžké pánvi zahřejte asi 1 cm (1/4-ich) rostlinného oleje. Položte flautový šev stranou dolů a smažte 3-4 minuty z každé strany nebo do zlatova a křupavě.
5. Přeneste na papírové ručníky a podávejte s čerstvým koriandrem, avokádem, pálivou omáčkou a zakysanou smetanou.
Čerstvé suroviny, jako je červená paprika, cibule a limeta, dodávají těmto flautům úžasnou chuť.
Nakrájejte a kombinujte přísady pro čerstvou salsu.
Vrstvte tortilly s fazolemi, čerstvou směsí salsy a nastrúhaným sýrem.
Pevně rolujte tortilly a pomocí párátka je zajistěte dohromady.
Nahoře s avokádem, zakysanou smetanou, taco omáčkou a vším, co se vám líbí.
Úžasná chuť v každém sousto.
Časová náročnost 15 minut
Doba vaření 15 minut
Celkový čas 30 minut
Složení
- 1 malá červená cibule, jemně nasekaná
- 1 paprika, jemně nasekaná
- ½ červené chilli papričky, jemně nasekané
- 1 limetka, odšťavněná
- 400 gramů černých fazolí
- 1 šálek ostrého sýra, drcený
- 8-10 moučných tortil
- 1 avokádo
- Koriandr, horká omáčka a zakysaná smetana k podávání
- Rostlinný olej na smažení
Instrukce
- Připravte čerstvou zeleninovou salsu kombinací nakrájené červené cibule a papriky. Pokvapkejte limetkovou šťávou, přidejte špetku soli.
- Na zahřátou tortillu rozetřete vrchovatou lžíci smažených fazolí. Nahoře s lžící salsy a drceným sýrem podél jedné strany.
- Každou tortillu pevně stočte a zajistěte párátkem.
- Na velké těžké pánvi zahřejte asi 1 cm rostlinného oleje. Položte flautový šev stranou dolů a smažte 3-4 minuty z každé strany nebo do zlatova a křupavě.
- Přeneste na papírové ručníky a podávejte s čerstvým koriandrem, avokádem, pálivou omáčkou a zakysanou smetanou.
Výživové informace:
Výtěžek:
4Velikost porce:
7 ozMnožství na porci: Kalorie: 658 Celkový tuk: 31,1 g Nasycený tuk: 9,3 g Cholesterol: 30 mg Sodík: 667 mg Sacharidy: 76 g Vláknina: 22,6 g Cukor: 4,8 g Bílkoviny: 24,8 g