Rajčata jsou jednou z nejvíce šetrných k rozpočtu, víceúčelové a nejlépe výnosné zeleniny, kterou můžete pěstovat. Protože jsou docela odolné a mohou růst v různých podmínkách, jsou také jedním z nejjednodušších. Tento konečný průvodce pěstováním rajčat bude vaším oblíbeným zdrojem, pokud jde o zahradnictví, protože s vámi sdílí všechny tipy a triky, které potřebujete vědět, abyste mohli pěstovat bohatou sklizeň rajčat.
Ať už chcete krmit jen sebe nebo celé okolí, chcete pěstovat základní cherry rajčata nebo dědictví, nebo máte zelený palec nebo ne, tato příručka vám pomůže identifikovat vaše potřeby a přizpůsobit se úspěchu.
Podívejte se na našeho dokonalého průvodce pěstováním rajčat a podívejte se, jak se můžete stát odborníkem, pokud jde o pěstování této chutné a praktické zeleniny! Pokryjeme celou řadu témat, včetně toho, co budete muset začít, rajčata podle velikosti, jak pěstovat rostliny ze semen a sazenic, jak pěstovat rajčata v kontejnerech, odstraňování problémů a mnoho dalšího.
10 důvodů, proč pěstovat rajčata:
Nejprve se podívejme na některé z důvodů, proč byste měli pěstovat rajčata. Pěstování rajčat má mnoho výhod a my se o ně budeme podělit zde. Podívejte se na naše oblíbené důvody, proč pěstovat rajčata, a zjistěte, zda nejste přesvědčeni, abyste letos přidali rajčata do své zahrady.
1. Rostliny rajčete vám dávají peníze.
Věděli jste, že na rostlinu můžete získat minimálně 10 liber rajčat? Vzhledem k tomu, že sazenice rajčat bude stát kolem 1 USD, je to jako platit jen deset centů za libru! U rostlin rajčete utratíte málo a získáte hodně na oplátku. Přečtěte si naše tipy pro růst rajčat zde s videem a získejte 50-80 liber rajčat z každé rostliny!
2. Rajčata lze pěstovat v jakémkoli prostoru.
Pokud máte obavy z malého rostoucího prostoru, nemusíte paniku. Rajčata mohou růst téměř v jakémkoli prostoru. Pokud rostou v zemi, potřebujete na rostlinu pouze jeden čtvereční stopu. Pokud nemáte pozemní prostor, lze menší odrůdy, jako jsou cherry rajčata, pěstovat v květináčích a dokonce i v závěsných koších.
3. Rostliny rajčat jsou odpouštějící.
Je vaše půda méně dokonalá? Má váš rostoucí region méně než ideální počasí? Možná jste příliš zaneprázdněni, abyste každý den trávili trávu. Ať už je to jakkoli, rostliny rajčete jsou obecně docela vytrvalé a neztratí se, pokud podmínky nebudou v pořádku.
4. Rajčata jsou bohatá na živiny.
Rajčata jsou vynikající pro vaši stravu. Mají vysoký obsah vitamínů a minerálů, včetně lykopenu. Nabízejí nejen chuť, ale i zdravotní výhody. Přidání rajčat do vaší stravy může poskytnout tělu živiny, po kterých touží.
5. Pokud jde o zachování sklizně, máte mnoho možností.
Co byste tedy měli dělat se svou bohatou sklizní? Pokud jde o rajčata, máte mnoho možností. Můžete zmrazit, vysušit, proměnit se v omáčku nebo dokonce dušit. Nemusíte se bát, že vaše sklizeň bude plýtvat, protože existuje mnoho způsobů, jak si uchovat rajčata na později.
6. Pěstování rajčat vyžaduje minimální zásoby.
K pěstování rajčat nepotřebujete luxusní zahradní nářadí. Vše, co potřebujete, je půda bohatá na živiny, zdroj vody a nějaký druh podpory, jako je kůl nebo rajčatová klec. Sázky i rajčatové klece lze obvykle zakoupit za méně než 3 USD.
7. Ze svých rajčat můžete sklízet semena.
Věděli jste, že ze sklizně rajčat můžete získat semena rajčat zdarma? Neváhejte a uložte semena z vašich rajčat, abyste mohli pěstovat budoucí rostliny. Pokud jsou semena uchovávána na chladném a suchém místě, budou připravena k výsadbě.
8. Vegetační období pro rajčata je zdlouhavé.
Ve většině pěstitelských oblastí budou rajčata sklízet od poloviny července do začátku září. To je asi šest týdnů sklizně! Vždy můžete zvážit výsadbu rajčat v šťávě, abyste si mohli užívat čerstvou úrodu ještě déle.
9. Rostliny rajčat jsou bezproblémové.
Rostliny rajčete nevyžadují velké povyku. Dokud budou napojeni a podporováni, udělají si svoje! Rostliny rajčete nepotřebují velkou denní péči a sledování, dokud nezačne přicházet sklizeň.
10. Existuje mnoho druhů, ze kterých si můžete vybrat.
Pokud jde o odrůdy rajčat, máte na výběr z několika desítek. Můžete si vybrat všechny různé velikosti, barvy a dokonce i příchutě. Udělejte si čas na rozhodnutí, která odrůda rajčat funguje pro vás a vaše potřeby, a podle toho naplánujte.
12 odrůd rajčat, které můžete vyzkoušet právě teď
Nyní, když znáte všechny výhody výsadby rajčat, pojďme se podívat na to, jaké jsou vaše možnosti výsadby. Pokud jde o rajčata, můžete si vybrat z desítek odrůd, což by mohlo být matoucí. Zde se podíváme na některé z nejpopulárnějších a nejpříjemnějších rostlin rajčete, ze kterých si můžete vybrat.
1. Super Sweet 100
Super Sweet 100's jsou rajčata o velikosti třešní, která rostou v různých barvách, jako je červená, fialová, fialová a odstíny zlaté. Jsou velmi sladké a ideální k občerstvení stejně, jako jsou. Rostou dobře v nádobách a malých prostorech, dokonce i v zavěšených koších. Na rostlinu rychle získáte 100 drobných rajčat. Mnoho zahradníků miluje jejich výsadbu, protože jsou ideální pro vyzvednutí rostliny a radost přímo na zahradě.
2. Lepší kluk
Rajčata Better Boy jsou tím, na co si většina lidí myslí, když myslí na tradiční rajčata. Jsou jasně červené, střední až velké a jsou ideální pro krájení. Fungují dobře v salátech a jsou skvělé pro konzervování.
3. Žlutá hruška
Tato rajčata se nazývají žlutá hruška, protože získávají krásný zlatý odstín a jsou hruškovitého tvaru. Mají menší velikost než tradiční rajčata, takže jsou ideální pro zahradničení kontejnerů. Nabízejí také barvu a sladkost vašich salátů.
4. Brzy dívka
Raná dívka rajčata dostanou své jméno, protože ve skutečnosti rostou dříve než většina odrůd rajčat. Pokud si chcete svou sklizeň užít dříve, tento druh rajčat je ideální. Tato rajčata mohou snadno vážit přes půl libry a jsou skvělá na krájení!
5. Černý Krim
Pokud chcete vyzkoušet něco jedinečného, jsou to rajčata Black Krim. Jsou velké a tmavě fialové. Určitě nevypadají jako tradiční rajčata! Ale nebojte se, jsou stále bohaté na chuť a mohou vašim salátům a dušeným masům přidat vzrušující roztočení.
6. Cherokee Purple
Mnoho zahradníků jako pěstování fialové Cherokee prostě kvůli nádherné barvě! Jsou menší, větší než cherry rajčata, ale menší než většina odrůd dědictví. Díky tomu jsou ideální pro zahradničení kontejnerů.
7. Biftek
Pokud jste fanouškem klasiky, rajčata z biftek jsou pro vás. Jsou bohaté a šťavnaté, ideální pro krájení, saláty a konzervování. Mohou dorůst přes půl libry, takže jsou ideální pro pěstování na zemi, kde je spousta půdy. Tato odrůda rajčat může mohutně narůst, takže je bude bavit růst a vážit, abyste zjistili, která z nich je největší ze všech!
8. Černá třešeň
Černá cherry rajčata jsou hodně jako ostatní cherry rajčata ve skutečnosti, že jsou drobná a sladká. Dělají dobře v květináčích i závěsných koších a jedna rostlina může přinést desítky rajčat o velikosti kousnutí. Jsou vynikající pro přidání do zásobníků na zeleninu a použití v předkrmech.
9. Čokoládový proužek
Název těchto rajčat je podle jejich zbarvení, které je zářivě červené s tmavě fialovým pruhem. Odrůda dědictví, dodávají každému jídlu barvu a rostou středně velké. Jsou také trochu chutnající ve své příchuti, což z nich dělá oblíbeného mezi rajčatovými zahradníky.
10. Dixie Golden
Tato nádherná zlatá rajčata mohou dorůst do velikosti asi libry a mají sladkou chuť. Pokud máte rádi rajčata na lahodnější, sladké straně, Dixie Goldens je pro vás ideální. Samotná jejich barva je zbožňuje rajčatovými zahradníky a stojí za to se do nich podívat.
Nejlepší odrůdy rajčat podle velikosti:
Vaše potřeby a velikost prostoru pro pěstování určí, jakou velikost rajčat můžete pěstovat. Různě velká rajčata nabízejí různé výhody, takže je důležité předem vědět potenciál každé rostliny. Zde jsou nejlepší odrůdy rajčat rozdělené podle velikosti, takže můžete být více informováni, když se vydáte do skleníku.
5 z nejlepších drobných odrůd rajčat:
Drobné odrůdy rajčat jsou ideální pro malé prostory, nádoby a závěsné koše. Zde je 5 z nejlepších malých odrůd rajčat, které jsou ideální pro osobu, která má omezený prostor A která miluje rajčata! Jedna rostlina může přinést několik desítek drobných rajčat, takže vám tyto rostliny dávají peníze!
1. Super Sweet 100’s
2. Napa Grape Tomatoes
3. Sungold
4. Tiny Tim
5. Honeybunch Tomatoes
5 z nejlepších odrůd malých rajčat:
Malé odrůdy rajčat jsou také ideální pro malé prostory a nádoby, ale jsou příliš těžké pro zavěšení košů. Mají na sobě o něco více masa než drobná rajčata, takže jsou vhodná pro použití do základních salátů a polévek nebo receptů, které vyžadují nakrájená nebo nakrájená rajčata. Zde je 5 nejlepších malých odrůd rajčat.
1. Roma
2. Gardener's Delight
3. McDreamy)
4. Campari
5. Yellow Pear Tomatoes
5 z nejlepších středních odrůd rajčat:
Středním odrůdám rajčat se daří ve velkých a prostorných nádobách nebo při výsadbě přímo do vašeho zahradního prostoru. Střední odrůdy rajčat jsou masité, takže jsou ideální pro polévky, saláty, dušená masa, konzervování a samozřejmě i pro omáčky. Zde je 5 nejlepších středních odrůd rajčat.
1. Early Girl
2. Alicante
3. Granadero
4. Green Zebra
5. Japanese Black
5 z nejlepších odrůd velkých rajčat:
Velké odrůdy rajčat budou nejlépe fungovat, pokud vám dovolí růst přímo ve vašem pěstitelském prostoru. Tato rajčata jsou obvykle o libru nebo větší a mohou být docela masivní. Jsou ideální pro sendvičové plátky, polévky, marinády a omáčky, protože mají hodně masa. Tady jsou
1. Lepší chlapec
2. Cherokee Purple
3. Dixie Golden
4. Bucking Bronco
5. Růžový biftek
7 způsobů, jak ušetřit peníze na vaší rajčatové zahradě:
Rajčata jsou již skromnou zeleninou k pěstování, ale stále existuje několik snadných způsobů, jak ušetřit peníze na další výsadbě. Podívejte se na těchto sedm způsobů, jak ušetřit peníze na své rajčatové zahradě, a uvidíte, jak snadné může být pěstování rajčat, která máte rádi, za méně peněz.
1. Vyměňte věci za sázky. - Čím větší je odrůda rajčat, tím důležitější je mít podíl na podpoře vašich rostlin. Kolíky zabrání prasknutí stonků, když rajčata zesílí a vyvíjejí tlak na stonky. Můžete si koupit rajčatové klece a sázky na rostliny, ale některé domácí potřeby lze znovu použít. Některé předměty pro domácnost, které můžete použít jako kůl a podpěru, zahrnují robustní větvičky, šrot ze dřeva, měřítka, kuřecí drát a kousky z dřevěných palet.
2. Vytvořte si vlastní kompost. - Kompost je skvělý způsob, jak udržet půdu bohatou na živiny a pomůže vašim rostlinám rajčat prospívat. Když si jednoduše uložíte zbytky z kuchyně, můžete si vyrobit vlastní kompost. Na hromádku kompostu lze přidat položky, jako jsou ovocné slupky, zeleninové slupky, vaječné skořápky, kávová sedlina, šrotový papír a dokonce i zbytky těstovin. Jednoduše držte hromadu a často míchejte, aby vzduch cirkuloval, takže se předměty rozpadnou na černou půdu. Můžete si prohlédnout naše kompostovací koše, abyste mohli začít s přípravou kompostovací stanice.
3. Vytvořte si vlastní rostlinnou stravu. - Není třeba kupovat drahé rostlinné krmivo, když můžete rajčata nakrmit zdarma. Aplikace vaječných skořápek kolem rostliny může pomoci nakrmit půdu a dát jí živiny!
4. Použijte metody odpuzování škůdců. - Spreje odpuzující škůdce jsou drahé a plné chemikálií. Zkuste si vyrobit vlastní smícháním 2 šálků vody a lžíce mýdla. Dobře protřepejte a aplikujte na oblasti, kde se škůdci zdají být problémem.
5. Uložte si semínka. - Pokud existuje odrůda rajčat, kterou máte opravdu rádi, uložte si semena z rajčat, abyste mohli pěstovat budoucí rostliny. Semena skladujte na chladném a suchém místě, abyste je mohli vysadit příští rok. Je to skvělý způsob, jak získat rostliny ZDARMA. Nezapomeňte označit semena, abyste věděli, které rostliny jsou které.
6. Výměna semen. - Pokud jste pěstovali rajčata Chocolate Stripe a váš soused pěstoval biftek, zjistěte, zda můžete vyměnit semena. Jednoduše si uložte některá ze svých semen a nechte je zachránit některá z nich. Pak můžete v následující sezóně obchodovat se semeny a pěstovat více odrůd.
7. Sbírejte dešťovou vodu. - Rajčata potřebují nejméně dva pevné palce vody týdně. Místo zapínání hadice zkuste použít déšťový sud. Najdete online návod, jak si levně vyrobit vlastní nebo v jednodušším měřítku zvyknout si na shromažďování dešťové vody v nádobách pro rychlé zalévání.
12 položek, které potřebujete pro perfektní rajčatovou zahradu:
Než začnete růst, chcete se ujistit, že máte všechny věci, které potřebujete, po ruce a připravené! Správné zahradnické potřeby vám pomohou cítit se připravené a zajistit, aby vaše rostliny rajčat měly silný začátek. Zde je 12 položek, které potřebujete pro dokonalou rajčatovou zahradu.
1. Semena nebo sazenice rajčat.
Vydejte se do místního zahradnického centra nebo do oblíbeného zahradnického katalogu / webu a nakupte si semínka. Vždy byste měli nakupovat od důvěryhodného pěstitele, který se specializuje na semena a sazenice. Pokud to vypadá příliš dobře na to, aby to byla pravda, pravděpodobně to tak je. Mnoho mušek v noci „pěstitelů“ nabídne „jedinečné“ možnosti semen rajčat, jako jsou ty, které pěstují duhové nebo modré rajčata. Nejsou legitimní a je třeba se jim vyhnout.
2. Půda bohatá na živiny.
Nepoužívejte na své rostliny rajčat jen žádné nečistoty. Rozhodněte se pouze pro půdu bohatou na živiny. Pokud můžete použít půdu obohacenou o krmivo pro rostliny, je to také ideální.
3. Lopaty, ruční lopaty.
Robustní lopata vám pomůže otočit půdu a uvolnit ji, aby vaše rostliny mohly řádně růst. Robustní lopata tuto práci dokončí a pomůže vám méně pracovat záda a paže.
4. Kontejnery, předkrmy.
Pokud pěstujete v kontejnerech nebo používáte předkrmy, buďte při výběru chytří. Kontejnery by měly být prostorné a dobře odvodnitelné. Pokud používáte spouštěče semen, použijte ty, které lze zasadit přímo do země, takže při přesazování nemusíte rostlinu vyjímat z květináče. Pamatujte, že pokud máte sázecí stroj, máte rádi, ale nenabízí vám potřebnou drenáž, vždy můžete vrtat vlastní.
5. Rostlinná strava.
Poté, co zasadíte své sazenice, budete jim chtít dát živinovou podporu. Může pomoci rostlinná strava na bázi tekutin nebo krmné granule. Mějte po ruce zásoby, abyste mohli nakrmit rostliny, jakmile se usadí sazenice.
6. Kůl a klece.
Vaše rostliny rajčat budou potřebovat podporu, jakmile začnou růst. Mějte po ruce několik rajčatových klecí a sázek na rostliny, takže když jsou sazenice vysoké asi 5 palců, můžete jim nabídnout podporu.
7. Motouzy.
Mějte po ruce nějaký motouz, takže když potřebujete přidat kůl a podporu, můžete k tomu použít motouz. Motouzy jsou jemné k měkkým listům a stonkům a lze je použít k jemnému svázání listů. Vyberte si provázek, který je měkký na dotek a pružný, aby nepoškodil rostlinu.
8. Rostlinná páska.
Rostlinná páska je speciální, jemná páska, kterou lze použít jako leukoplast na poškozené rostliny. Pokud je stonek zlomený nebo propíchnutý, můžete použít rostlinnou pásku, která vám poskytne ochranu a podporu. Rostlinná páska je často omotána kolem poranění jako náplast, která jej chrání a podporuje hojení.
9. Mulčování.
Nanášení mulče kolem dna vaší rostliny rajčete může pomoci udržet plevel v šachu a ochránit kořeny. Může také pomoci udržet půdu vlhkou, což pomůže vaší rostlině prospívat. Ideální je asi centimetr mulče kolem základny.
10. Zahradnické rukavice.
Rukavice vám přijdou vhod při kopání a odplevelení. Pomohou chránit vaše ruce a zabrání poranění pokožky při práci na zahradě. Navíc se nebudete muset obávat, že se vám pod nehty dostane špína.
11. Konev.
Ujistěte se, že máte zdroj vody, jako je konev, dešťový sud nebo hadice. Vzhledem k tomu, že vaše rostliny budou potřebovat 2 palce vody týdně, chcete mít po ruce zdroj. Pokud žijete v suchém podnebí, nespoléhejte se jen na dešťovou vodu.
12. Nůžky nebo nůžky.
Nikdy nechcete rajčata z rostlin vytáhnout, protože by to mohlo způsobit prasknutí stonku. Mějte po ruce nůžky nebo nůžky pro snadné vyjmutí.
Jak pěstovat rajčata ze semen:
Pěstování rajčat ze semen je nejen snadné; je to levné. Balíček rajčatových semen si můžete koupit za pouhých 50 centů, takže začátek je skromný zážitek. Zde je způsob, jak pěstovat rajčata ze semen přímo z pohodlí vašeho domova.
1. Začněte růst šest týdnů před posledním mrazem sezóny - Semena by měla být zahájena 6-8 týdnů před posledním mrazem sezóny. Tímto způsobem, až přijde čas na přesazení, budete mít teplou půdu (minimálně 60 stupňů teploty), do které je budete zasazovat.
2. Použijte půdu bohatou na živiny - Ujistěte se, že máte kompostovatelné spouštěče semen, které jsou dobře odvodňující a na živiny bohaté půdy. To je důležité, protože to usnadní transplantaci a dá vašim semenům silný start přímo z brány.
3. Vhodně rozmístěte semena - Vhoďte do půdy několik semen asi ⅓ palce a opakujte každé dva palce. Na první pohled se může zdát, že semínka tlačíte, ale nebojte se, při růstu semena ztenčujete.
4. Dejte semenům plné slunce - ujistěte se, že vaše nádoby / předkrmy semen jsou v prostoru, který nabízí plné slunce. Plné slunce znamená alespoň 6-8 hodin přímého slunečního světla denně. I když semena mohou růst s menším množstvím, nemusí prospívat a dosahovat svého potenciálu.
5. Voda - Pokračujte v poskytování sazenic asi 2 palce vody týdně. Půda by se neměla nechat vyschnout. Zároveň se ujistěte, že půda není bahnitá. Chcete vlhkou dotekovou půdu bez stojaté vody. V raných dobách, zatímco sazenice jsou jemné, použijte láhev s rozprašovačem k jemnému zamlžení rostlin.
6. Tenké - Když jsou vaše sazenice vysoké asi 2 palce, můžete je začít ředit. To znamená odstranění slabých sazenic, které nefungují. To dá silnějším sazenicím šanci vstřebat více živin a prospívat.
7. Transplantace - Když pomine hrozba mrazu a teploty jsou trvale 65 stupňů a vyšší, můžete semenáčky rajčat přemístit venku. Ujistěte se, že jste vybrali prostor, který nabízí stejné plné slunce a dobře živnou a dobře odvodňující půdu. Umístěte své sazenice nejméně 12-18 palců od sebe, aby měly dostatek prostoru pro růst a prosperitu, aniž by se navzájem dusily.
8. Poskytněte podporu - Když jsou vaše rostliny rajčat vysoké asi 6 palců, pokračujte a přidejte nějakou podporu, jako jsou kolíky nebo rajčatová klec. Pokud jim nyní nabídnete podporu, dáte jim čas na to, aby z nich vyrostli, takže se ji později nesnažíte vynutit (a riskovat poškození).
9. Plevel a krmivo - Jak vaše rostliny rajčat rostou, nabídněte jim alespoň 2 palce vody týdně. Ujistěte se, že plevel pravidelně, aby plevel nevytahoval životně důležité živiny z vašich rostlin.
Jak pěstovat rajčata ze sazenic:
Pěstování rajčat ze sazenic je ideální, pokud nechcete projít problémem se začátkem pěstování semen uvnitř. Pokud máte krátké vegetační období a chcete rychle vidět výsledky, sadby pro vás mohou být lepší volbou. Podívejte se na tyto tipy, jak s úspěchem pěstovat rajčata ze sazenic.
1. Vyberte si ideální prostor pro pěstování - Nejlepším prostorem pro pěstování sazenic rajčat je oblast, která nabízí na živiny bohatou a dobře odvodňovací půdu. Měli byste si vybrat místo, které umožňuje odtékání vody a nikdy není zablácené nebo rozmočené. Váš vybraný prostor by měl mít alespoň 6-8 hodin přímého slunečního světla denně. Před výsadbou sledujte ve svém dvoře sluneční vzory, abyste si byli jisti, že vybraný prostor bude mít dostatek tepla, aby se rostlinám dařilo.
2. Prostor odpovídajícím způsobem - vaše sazenice rajčat by měly být od sebe vzdáleny nejméně 12-18 palců. Možná teď nevypadají, že by potřebovali tolik prostoru, ale jak rostou, ocení to. Poskytnutí správného prostoru zabrání tomu, aby se rostliny rajčat navzájem dusily a zakrněly růst.
3. Připravte podporu - Když jsou vaše sazenice vysoké asi 5 palců, přidejte podporu, jako je kůl nebo rajčatová klec. Je snazší to udělat, když jsou rostliny malé a stonky poddajné. Čím větší budou, tím těžší bude přinutit je k podpoře.
4. Plevel a krmivo - Jakmile jsou vaše sazenice rajčat zasazeny, měli byste si být jisti, že poskytujete alespoň 2 palce vody týdně a pravidelnou údržbu plevele. Tímto způsobem mají rajčata vlhkost, kterou potřebují, aby se jim dařilo, a plevele jim nesmí krást.
10 tipů pro pěstování rajčat v nádobách:
Pokud máte omezený prostor v zahradě, může být pro vás pěstování rajčat v nádobě lepší volbou. Pěstování rajčat v nádobách je naprosto možné a skvělý způsob, jak si užít čerstvé produkty bez hromady půdy. Pokud vás zajímá pěstování rajčat v nádobách, zde je několik tipů, jak začít. Těchto 10 tipů na pěstování rajčat v nádobách vám pomůže vychutnat si úspěch i na nejmenších místech!
1. Používejte prostorné nádoby - Pokud jde o pěstování rajčat v nádobách, přemýšlejte ve velkém. Chcete si vybrat kontejner, který je nejméně 12 palců široký a 12 palců hluboký. To dá rostlině rajčete dostatek prostoru k prosperitě. Nepřeplňujte ani své nádoby. Měli byste povolit pouze jednu rostlinu na prostor 12 × 12 palců.
2. Zajistěte dostatečný odtok - Výběr nádoby s dostatečným odtokem je důležitý, protože rajčata nenávidí bahnitou půdu. Ujistěte se, že váš kontejner má odtokové otvory (minimálně 3 na 12 × 12 palců), kde může vytékat voda. Pokud je váš kontejner nemá, vytvořte si vlastní pomocí vrtačky.
3. Zásobte se štěrkem - vrstva štěrku na dně vaší výsadbové nádoby může pomoci s odvodněním. Před přidáním zeminy položte na dno vrstvu malých kamenů nebo štěrku.
4. Umístěte kontejnery na plné slunce - Vaše kontejnery budou i nadále muset být umístěny v oblasti, kde je alespoň 6-8 hodin slunce denně. Pokud můžete sázecí stroj umístit na beton pro další teplo, pomůže vám to s procesem pěstování.
5. V případě potřeby přesuňte kontejnery - Pokud nemáte prostor, který poskytuje 6-8 hodin slunce, přesuňte své kontejnery uprostřed dne. To může znamenat 3 hodiny v jednom prostoru a 3 hodiny v jiném prostoru.
6. Nezapomeňte na podporu - Rostliny rajčat pěstované v nádobách budou stále potřebovat podporu. S výjimkou cherry rajčat budou vaše rostliny stále potřebovat jednoduché kůly nebo klece, aby se nerozbily.
7. Mulčování může pomoci - Nanesení mulče na spodní část vaší rostliny může pomoci udržet kořeny chladné a také pomoci půdě udržet vlhkost. Centimetr mulče kolem rostliny je skvělý nápad při používání kontejnerů.
8. Provádějte pravidelné testy půdy - každý den strčte prst do půdy, abyste zjistili, jaký je to pocit. Měl by být vlhký a drobivý. Pokud je půda tvrdá a pevná, je příliš suchá a chybí jí voda. Pokud je rozmačkaný a zablácený, byl přetečen a potřebuje nějaký vylepšený odtok / čas na vyschnutí.
9. Chraňte před škůdci - zejména cherry rajčata mohou lákat na zvířátka, jako jsou králíci a ptáci. Jednoduchá síť nad vašimi kontejnery stále nechá dovnitř slunce, zatímco tyto zvířátka drží pryč.
10. Odstraňte odumřelé listy - vaše rostlina rajčete bude muset vytáhnout všechny živiny z malého prostoru, který dokáže. Jak se zdá, odstraňte odumřelé listy, aby rostlina neztrácela energii při pokusu o oživení odumřelé části.
Jak sklízet rajčata:
Na rostlinách rajčat jste pracovali tak tvrdě, nyní je čas sklízet! Vědět, kdy a jak si rajčata sbírat, je důležité, protože tak zabráníte plýtvání jakýmikoli produkty. Zde je několik užitečných tipů, jak sklízet rajčata, takže si můžete být jisti, že vybíráte ve správný čas.
Znáte období sklizně.
Většina odrůd rajčat bude připravena k sběru od poloviny července do poloviny srpna, přičemž hlavní čas bude začátkem srpna. Jak již bylo zmíněno, bude se to lišit podle podnebí i odrůdy, takže se ujistěte, že víte vše o rostoucích zvycích vybraných rajčat.
Mějte po ruce nůžky nebo nůžky.
Je důležité, abyste rajčata čistě zastřihli a odstřihli, jakmile jsou připraveni na sklizeň. Mít po ruce správné nástroje, jako jsou nůžky nebo nůžky, vám může usnadnit práci a zabránit rozbití rostliny. Jediné, co musíte udělat, je rychlý a čistý úlomek stonku přímo nad zelenými listy rajčete.
Zkontrolujte velikost.
Při kontrole velikosti bude záležet na odrůdě. Drobné odrůdy, jako jsou cherry rajčata nebo super sladké 100, budou mít asi hroznovou velikost, až budou připraveny k vyzvednutí. Malé odrůdy, jako jsou roma a žlutá hrušková rajčata, budou velké asi jako kiwi. Střední odrůdy, jako je cherokee fialový a čokoládový proužek, budou velké jako jablko. A konečně, vaše větší odrůdy, jako je biftek a černý krim, mohou být stejně velké jako grapefruit.
Cítit pevnost.
Skvělým způsobem, jak zkontrolovat zralost, je cítit pevnost rajčete. Pokud do něj zatlačíte palcem, jemně, měl by dát a zanechat mírný otisk. Pokud ne, rajče je příliš pevné a ještě nezralé. Pokud palec vnikne do kůže, zlomí ji, je přezrálý a začne hnit. Chcete, aby to byla střední pevnost, s mírným odrazem a odrazem.
Zkontrolujte barvu.
Barva vašich rajčat se bude lišit podle odrůdy, kterou pěstujete. Ve většině případů rajčata začínají zeleně a poté se vyvinou do své konečné barvy. Většina rajčat, s výjimkou několika třešní z dědictví, nikdy nebude připravena na sběr, pokud jsou stále zelené. Chcete, aby určená barva (ať už červená, fialová nebo žlutá) byla sytá a sytá.
Snip, nikdy nevytahujte.
Když jste připraveni sklízet, chcete ostříhat a nikdy nevytahovat rajče z rostliny. Zatažením byste mohli prasknout stonku a poškodit rostlinu. Je bezpečnější stříhat, abyste chránili stonek a zbytek rostliny a povzbuzovali ji, aby dále rostla.
Nenechte rajčata přetrvávat.
Jakmile jsou rajčata připravena k sekání, udělejte to! Pokud budete čekat příliš dlouho, nejen že riskujete, že budou hnití, ale budete také tahat živiny z rostliny, které by mohly být použity k výrobě více rajčat.
7 běžných problémů s pěstováním rajčat a co dělat:
Rostliny rajčat se mohou během procesu pěstování setkat s problémy. Většina z nich však není vážná a lze je snadno vyřešit. Níže se podívejte na sedm běžných problémů s pěstováním rajčat a co s nimi dělat. Tyto tipy vám mohou pomoci tyto problémy vyřešit, jakmile se objeví, abyste se mohli vrátit k růstu.
1. Žlutavé listy - Pokud listy vašich rostlin zbarvují žlutě, ale stále jsou pružné, může to znamenat, že je zaléváte. Nechte půdu vyschnout a zkontrolujte, zda to pomáhá. Ujistěte se, že rostlina má dostatek teplého slunce, alespoň 6-8 hodin denně, a že po každém zalévání půda řádně odvodňuje.
2. Hnědé nebo rezavě zbarvené listy - nedostatek živin a vody je obvykle příčinou hnědých listů. Pokud jsou vaše listy hnědé a křehké, ujistěte se, že dostávají 2 palce vody týdně. Zkontrolujte a ujistěte se, že je půda vlhká, není suchá a nepraská. Mulčování kolem základny rostliny mu může pomoci udržet vlhkost a udržet chladné kořeny.
3. Bílý práškový povlak na listech - Bílý práškový povlak na listech je často známkou plísní nebo plísní. Existuje mnoho bezpečných řešení na přepážce. Směs vody a skořicového prášku může pomoci zabít všechny houby, které se tvoří na rostlině.
4. Hmyz - Mšice a brouci mohou být přitahovány k vašim rostlinám rajčat a mohou být rychle převzaty, pokud jsou ignorovány. Jedním z nejlepších způsobů, jak udržet hmyz mimo rostliny rajčat, je základní sprej odpuzující škůdce. Jeden z nejjednodušších, který si můžete udělat doma, vyžaduje 2 šálky vody a 1 polévkovou lžíci mýdla, smíchaného a aplikovaného na rostlinu ve formě spreje.
5. Spálené listy - Pokud mají vaše listy hnědé skvrny, můžete je pálit, když je zaléváte. Zalévejte své rostliny pouze večer a přímo na základně. Pokud necháte sprej usadit se na listech, může se nejen vytvořit houba, ale může ji spálit i sluneční světlo.
6. Rajčata, která nemění barvu - Pokud se zdá, že vaše rajčata nedozrávají, nemusí mít dostatek slunce. Pokud nejsou v kontejneru a nemůžete je přemístit, možná je budete muset vyzvednout, až budou zralé, a umístit je na slunné místo, abyste dokončili proces zrání. Pokud se zhorší, nezapomeňte, že mnoho zahradníků si pochutnává na zelených rajčatech a ve skutečnosti je považujete za pochoutku! Smažená zelená rajčata vždy stojí za vyzkoušení a zábavný a praktický způsob, jak používat rajčata, která odmítají změnit svou určenou barvu.
7. Rozbití - Pokud vaše rostliny stále praskají a lámou se, nenabízíte jim dostatečnou podporu. Použijte rostlinnou pásku k obvazu jakéhokoli rozbití a provázkem a kolíky nabídněte podporu.
Jak zachovat rajčata:
Jakmile jsou vaše rajčata sklizena, možná vás zajímá, jak je všechny bezpečně uložit, takže nic nezbyde nazmar. Podívejte se na tyto tipy, jak konzervovat rajčata, a uvidíte, jak snadné může být vaše sklizeň trvat.
1. Mohou je.
Jednou z nejoblíbenějších metod konzervování rajčat je jejich konzervování. Pokud můžete rajčata, doporučujeme použít metodu konzervování tlakem. Někteří lidé rádi dají rajčata a mohou je, zatímco jiní připravují rajčatovou omáčku a pak ji mohou. Rajčata mohou být konzervována po dobu šesti měsíců nebo déle, pokud jsou správně konzervována.
2. Zmrazte je.
Pokud nechcete projít potížemi s konzervováním, můžete si rajčata kdykoli zmrazit. Jedním z nejlepších způsobů, jak zmrazit rajčata, je umýt a nakrájet je na kousky nebo je nakrájet na kostky a poté je uložit do mrazuvzdorného a vzduchotěsného obalu. Někteří zahradníci rádi ze svých rajčat nejprve připraví omáčku nebo salsu, potom může hotový výrobek použít stejnou metodou.
3. Vysušte je.
Pokud rádi připravujete polévky a dušená masa, sušení sklizně je skvělá volba. Rajčata mohou být nakrájena na plátky a umístěna do sušičky potravin, která z nich odstraní vlhkost a umožní konzervaci. Sušená rajčata lze poté skladovat ve vzduchotěsné nádobě, dokud nebudete připraveni je přidat do receptů na polévku.
Podívejte se na osm způsobů, jak konzervovat rajčata na zimu.
12 způsobů použití rajčat:
Nyní, když víte vše o tom, jak pěstovat rajčata a konzervovat je, promluvme si o té zábavné části: jíst je! Existuje tolik různých způsobů, jak rajčata používat, a mít je po ruce může vylepšit vaše budoucí jídla. Podívejte se na těchto 12 způsobů, jak rajčata používat, a uvidíte, jak snadné může být jejich začlenění do vašeho denního menu.
1. Přidejte je do polévek a dušených pokrmů.
Rajčata mohou být nakrájena na kostičky nebo na čtvrtky a přidána do vašich domácích polévek a dušených pokrmů. Nabízejí tolik chuti, zvláště když jsou šťávy uvolněny. Nezastavujte se pouze u červených rajčat, protože i fialové a žluté odrůdy mohou receptům dát jedinečný spád.
2. Vytvořte si vlastní salsu.
Domácí salsa je prostě nádherná. Nakrájejte rajčata všech barev na kostky a přidejte je na nakrájenou cibuli, papričky jalapeno a koriandr a připravte si vlastní salsu. Dokonce i sladká rajčata se dobře spojí s kořením, které papriky nabízejí.
3. Vyzkoušejte domácí těstovinovou omáčku.
Vařte rajčata s trochou česneku a cibule a připravte si vlastní těstovinovou omáčku. Domácí omáčka překonává značky obchodů a je také zdravější a levnější.
4. Vylepšete své chilli.
Zkuste přidat nakrájená rajčata různých barev a chutí, abyste si vylepšili své chilli recepty. Bude chutnat lépe než jakákoli konzervovaná rajčata z obchodu, která najdete.
5. Připravte sušené polévky.
Přidejte dehydrovaná rajčata do jiné sušené zeleniny, jako je kukuřice, brambory a hrášek. Pak vše, co musíte udělat, je přidat směs do vroucího kuřecího vývaru a máte okamžitou zeleninovou polévku.
6. Přidejte čerstvá rajčata do dipů.
Domácí guacamole a další dipy chutnají ještě lépe, pokud přidáte nadrobno nakrájená rajčata. Zvýší chuť i barvu.
7. Nakrájejte je na sendviče.
Rajčata nejsou jen pro BLT! Zkuste přidat nakrájená rajčata různých barev do sendvičů se šunkou a krůtím masem a dokonce i ke grilovanému sýru.
8. Přidejte rajčata do salátů.
To se může zdát zřejmé, ale stojí za zmínku. Saláty lze vylepšit rajčaty všech barev a odrůd. Nejen, že dodávají chuť, ale mohou také zvýšit vizuální přitažlivost salátu.
9. Grilujte je.
Grilovaná rajčata jsou tak chutná! Zkuste je umístit na špízy spolu s masem a jinou zeleninou, abyste získali chutné ražniči. Cherry rajčata jsou ideální ke grilování, protože je nemusíte ani krájet.
10. Vytvořte si vlastní marinády.
Vytvořte si své vlastní chutné marinády, když přidáte nakrájená rajčata na trochu olivového oleje, sůl, pepř, cibuli a česnek. Nalijte směs masem nebo rybou a nechte ji alespoň jednu hodinu odležet v chladničce.
11. Dejte je na pizzu.
Rajčatová omáčka je na pizze úžasná, ale stejně tak i plátky rajčat. Nakrájená rajčata dodají vašim koláčům extra chuť a barvu, takže je neváhejte použít.
12. Použijte je jako ozdobu.
Vzhledem k tomu, že rajčata jsou pěkně zbarvená, tvoří skvělou jedlou oblohu. Přidejte je do tvarohu nebo obecně na talíře. Cherry rajčata lze snadno krájet na ozdobu a použít k vystavení kuřecího salátu i tuňáka.
Máte inspiraci vyzkoušet si pěstování rajčat sami? Jak vidíte, máte spoustu možností, pokud jde o pěstování rajčat, stejně jako druhy rajčat, které můžete pěstovat. Zvažte tipy a triky v této konečné příručce pro pěstování rajčat a poté vyzkoušejte vlastní rajčatovou zahradu. Za chvilku si také budete vychutnávat čerstvá rajčata!