Každý by měl mít opravdu lahodný recept na domácí koblihy, nesouhlasíte? Musím vám říct, že jsem tak nadšený, že jsem našel tento! Je to jeden z nejjednodušších, které jsem viděl, pokud chcete úplně domácí koblihu.
A skvělá věc na tomhle je, že můžete použít recept k výrobě pravidelných staromódních glazovaných koblih nebo je můžete trochu změnit přidáním domácí krémové náplně, želé nebo libovolného počtu dalších náplní. Tento pomalý vařič Bolognese můžete připravit na večeři a připravit koblihy během vaření!Jak jsem řekl, každý potřebuje skvělý domácí recept na koblihy a toto je určitě ten, který budete chtít přidat do své sbírky receptů. Je to domácí a jsou to koblihy - co jiného byste možná potřebovali?
Vlastně jsem z nich vytvořil dávku, abych sloužil svým přátelům na brunchi, který jsem nedávno hostil. Přidal jsem tyto domácí koblihy do nabídky s mým klasickým kuřecím salátem a celé jídlo bylo obrovským hitem! Popadněte tyto ingredience a připravte si dávku lahodných domácích koblih!
Čerstvé ingredience vytvářejí nejlépe chutnající domácí koblihy
Smíchejte ingredience dohromady a stočte do koule, aby se hněte
Řezané koblihy s použitím vašeho oblíbeného koblihy nebo klamné
Drop do horkého tuku a hluboké plůdku k dokonalosti
Mix glazuru a horní nebo přidat své vlastní oblíbené polevy
Čas přípravy 1 hodina 20 minut
Doba vaření 20 minut
Celkový čas 1 hodina 40 minut
Složení
- 2 lžičky. suchých droždí
- 1 šálek teplého mléka
- ¼ šálek cukru
- Špetka soli
- 1 vejce
- 2 lžíce. rostlinného oleje
- 2 ½ šálku mouky
- 1 šálek práškového cukru
- 3 lžíce. mléka
- Rostlinný olej na smažení
Instrukce
- Do teplého mléka přidejte štipku cukru a posypte nahoře suchým droždí. Odložte stranou, dokud nebude povrch pěnivý.
- Rozšlehejte vejce zbytkovým cukrem.
- Smíchejte mouku a sůl.
- Kombinujte suché přísady, vaječnou směs a mléko s droždí. Hněteme těsto po dobu 7-10 minut, dokud nebude hladké.
- Těsto odložíme na 1 hodinu, aby se zvedlo.
- Těsto vyválejte na tloušťku asi 2 ½ cm (1 palec). Nakrájejte na požadované tvary.
- Předehřejte olej na 180 ° C. Smažte koblihy, dokud nejsou zvenčí zlaté a křupavé a vařte (asi 3 minuty).
- Mezitím udělejte polevu vyšleháním mléka a práškového cukru dohromady.
- Plátky koblih natřete cukrovou polevou a na ozdobu naservírujte nebo přidejte posypané cukrem, ořechy atd.
Výživové informace:
Výtěžek:
12 koblihVelikost porce:
2 oz. (60 g)Množství na porci: Kalorie: 190 Celkový tuk: 3,4 g Nasycený tuk: 0,6 g Cholesterol: 15 mg Sodík: 27 mg Sacharidy: 35,5 g Vláknina: 0,8 g Cukor: 15 g Bílkoviny: 4,4 g