Cukroví jsou v mém domě vždycky velikonočním favoritem. Vyrábím cukroví pro každou dovolenou a obvykle dělám jen pravidelné cukroví s polevou a sypáním.
Letos jsem chtěl trochu vylepšit svou hru, a tak jsem se rozhodl zkusit nějaké fondánové ozdoby místo mé pravidelné polevy a sypání.
Tyto zábavné velikonoční cukrovinky mají výzdobu kuřat a vajec, která jistě přinese úsměv na vaši velikonoční oslavu. Použijte je k naplnění vašeho oblíbeného velikonoční košíku!
Co je recept na cukroví?
U těchto cukrovinek na velikonoční vajíčko použijete svůj vlastní oblíbený recept na cukrovinky. Tady je opravdu dobrý v Desserts pro dva. Můžete je vyrobit od nuly, použít mix nebo dokonce použít ty chlazené cukroví, které nakrájíte a upečete.
Ať je váš oblíbený recept na cukroví jakýkoli, použijte ho. Tento recept je určen k polevě a dekoraci pomocí fondánu.
Jak držíte fondán na cookies?
Pokud se váš fondán nelepí na vaši polevu, můžete přidat trochu teplé vody. Pomocí kartáče na pečivo potřete trochu teplé (ne horké) vody na zadní stranu fondánu a měl by se držet polevy cookie.
Jak dlouho vydrží cukroví s fondánem?
V závislosti na receptu na cukroví, který používáte, by vaše velikonoční cukroví s fondánem měly vydržet až dva týdny. Můžete je zmrazit pro pozdější použití, nebo pokud je chcete servírovat na Velikonoce, jednoduše je upečte a ozdobte noc předtím, pokud chcete co nejčerstvější chuť.
Mohu si vytvořit svůj vlastní fondán?
Ano! Určitě si můžete vytvořit svůj vlastní fondán, pokud chcete. Existuje mnoho různých fondánových receptů a většina z nich používá přísady jako:
- Marshmallows
- Kukuřičný sirup
- Glycerinový gel
- Cukr
Nebo si můžete koupit fondán. Není to vůbec drahé a pokud potřebujete různé barvy, můžete si koupit bílý fondán a použít k barvení sami barvení potravin.
Jak zbarvíte bílý fondán?
Rozdělte fondán na kousky, které chcete obarvit. Poté přidejte několik kapek požadovaného potravinářského barviva a hněte, dokud nebude dobře promícháno. Doporučuji nosit plastové rukavice, protože potravinářské barvivo vám pošpiní ruce.
Velikonoční kuřátko a cukroví z vaječného cukru
Začněte svým oblíbeným receptem na cukroví nebo jej použijte od dessertsfortwo.
Složení:
Pro zdobení:
- ½ tyčinky másla změkčené
- 1 šálek moučkového cukru
- 1-2 lžíce. mléka
- Modré gelové potravinářské barvivo
- 2-3 oz. žlutého fondánu
- 1 oz. oranžového fondánu
- 3-4 oz. bílého fondánu
Výnosy: Jeden tucet cookies
Pokyny k receptu:
Připravte si těsto na cukrovinky podle pokynů svého receptu.
Vyvařte těsto tak, aby mělo tloušťku asi inch palce. Vystřihněte 12 tvarů vajec pomocí řezačky na vejce ve tvaru vejce (asi 3 palce na výšku a 2 palce v nejširším místě).
Pečeme podle pokynů receptu a necháme vychladnout.
Pomocí elektrického mixéru rozšlehejte máslo, moučkový cukr a mléko. Tyto přísady vytvoří váš krémový krém.
Jakmile jsou přísady dobře kombinovány a hladké, přidejte modré gelové potravinářské barvivo a míchejte, dokud nebudou zcela zabarveny.
K zamrznutí každé sušenky použijte ofsetovou stěrku.
Rozbalte svůj žlutý fondán tak, aby měl tloušťku inch palce. Pomocí kruhového vykrajovátka o průměru asi 1 palec (použili jsme spodní část velké špičky) vyřízněte 18 kruhů.
Rozkrojte 6 svých fondánových kruhů na polovinu.
Umístěte jeden kruh fondantu a půl kruhu směrem k horní části vašeho matného cookie.
Vytočte 12 oranžových kuliček ze svého oranžového fondánu. Narovnejte každý a nasměrujte jeden konec. Budou se chovat jako zobák vaší kočky.
Stiskněte jeden zobák ve středu hlavy vaší kuřátko.
Rozbalte svůj bílý fondán, takže to je asi ¼ palce. Vystřihněte 12 tvarů vajec pomocí stejného vykrajovátka, které jste použili k vykrajování cookies.
Ořízněte horní část každého vajíčka fondánu odřezávacím nožem. Vystřihněte trojúhelníkové tvary na část vajec a poté položte jeden na každou cookie. Podávejte a užívejte si!
Připnout tento recept:
Tisknutelná receptová karta:
Čas přípravy 5 minut
Doba vaření 15 minut
Celkový čas 20 minut
Složení
- ½ tyčinky másla změkčené
- 1 šálek moučkového cukru
- 1-2 lžíce. mléka
- Modré gelové potravinářské barvivo
- 2-3 oz. žlutého fondánu
- 1 oz. oranžového fondánu
- 3-4 oz. bílého fondánu
Instrukce
- Připravte si těsto na cukrovinky podle pokynů svého receptu.
- Vyvařte těsto tak, aby mělo tloušťku asi inch palce. Vystřihněte 12 tvarů vajec pomocí řezačky na vejce ve tvaru vejce (asi 3 palce na výšku a 2 palce v nejširším místě).
- Pečeme podle pokynů receptu a necháme vychladnout.
- Pomocí elektrického mixéru rozšlehejte máslo, moučkový cukr a mléko. Tyto přísady vytvoří váš krémový krém.
- Jakmile jsou přísady dobře kombinovány a hladké, přidejte modré gelové potravinářské barvivo a míchejte, dokud nebudou zcela zabarveny.
- K zamrznutí každé sušenky použijte ofsetovou stěrku.
- Rozbalte svůj žlutý fondán tak, aby měl tloušťku inch palce. Pomocí kruhového vykrajovátka o průměru asi 1 palec (použili jsme spodní část velké špičky) vyřízněte 18 kruhů.
- Rozkrojte 6 svých fondánových kruhů na polovinu.
- Umístěte jeden kruh fondantu a půl kruhu směrem k horní části vašeho matného cookie.
- Vytočte 12 oranžových kuliček ze svého oranžového fondánu. Narovnejte každý a nasměrujte jeden konec. Budou se chovat jako zobák vaší kočky.
- Stiskněte jeden zobák ve středu hlavy vaší kuřátko.
- Rozbalte svůj bílý fondán, takže to je asi ¼ palce. Vystřihněte 12 tvarů vajec pomocí stejného vykrajovátka, které jste použili k vykrajování cookies.
- Ořízněte horní část každého vajíčka fondánu odřezávacím nožem. Vystřihněte trojúhelníkové tvary na část vajec a poté položte jeden na každou cookie. Podávejte a užívejte si!
Výživové informace:
Výtěžek:
12Velikost porce:
1 cookieMnožství na porci: Kalorie: 333 Celkový tuk: 16,1 g Nasycený tuk: 9,9 g Cholesterol: 75 mg Sodík: 214 mg Sacharidy: 46,7 g Vláknina: 0,3 g Cukor: 37,8 g Bílkoviny: 1,7 g
Velikonoční projekty:
Jak si vyrobit láhev roztomilého velikonočního zajíčka ()
100 snadných a lahodných velikonočních pochoutek a dezertů
36 roztomilých a kreativních nápadů na domácí velikonoční košík
25 kreativních DIY venkovních velikonočních dekorací, které naplní váš dvůr radostí
105 DIY velikonočních dekorací, které si můžete vyrobit sami
