Pokud jste v zahradnictví nováčkem nebo máte omezený čas na péči o svou zahradu, možná budete chtít začít se snadno pěstovatelnými a nenáročnými plody a zeleninou.
Koneckonců, zahradničení by mělo být zábavné! Může vás odradit, zejména v prvním vegetačním období, kdy trávíte veškerý čas plením, zaléváním, hnojením a stresem nad rostlinami.
Místo toho investujte do některých vysoce kvalitních semen následujících druhů rostlin. Nevyžadují se žádné bolesti hlavy! Po každé položce najdete důvěryhodné semeno nebo zdroj semenáčků.
1. Salát
Salát je nejlepší rostlina pro pěstování nových zahradníků. Nejen, že má neuvěřitelně nízkou údržbu, ale také rychle dospívá. Sklizeň budete mít během několika týdnů, což vám pomůže zvýšit sebevědomí jako začínající zahradník.
2. Rukola
Rukola se pěstuje velmi snadno a hodí ji do salátu a všichni vaši přátelé budou rozrušeni a ohromeni její pepřovou chutí. Je odolný vůči většině podmínek a dobře roste i ve vlhkém podnebí. Ve skutečnosti je stejně snadné pěstovat jako salát.
3. Okurky
Okurky jsou svěží, osvěžující a velmi snadno se pěstují. Je třeba dávat pozor, abyste jim zajistili dostatečné zalévání, protože příliš málo může způsobit, že vaše okurky začnou hořce chutnat. Jinak vše, co potřebujete, je plné sluneční světlo, abyste byli spokojení.
4. Mangold
Stejně jako salát a rukola je i mangold další snadno pěstovatelnou zeleninou. Lze jej pěstovat uvnitř i venku a snáší i mírný mráz, pokud jej zapomenete včas sklízet.
5. Kale
Kale je vysoce polarizující zelenina - buď ji milujete, nebo nenávidíte! Pěstování je však super jednoduché, bez ohledu na to, jak se k tomu cítíte. Může se pěstovat, když je stále chladné počasí, což vám pomůže sundat část břemene, když vaše zahrada v létě začne kopat.
6. Papriky
Papriky lze snadno pěstovat uvnitř na parapetu - nebo dokonce na zahradě. Milují spoustu slunečního světla a spoustu vody, ale nabízejí potenciál pro nepřetržitou sklizeň.
7. Rajčata
Existuje důvod, proč se rostliny cherry rajčat nacházejí téměř na zadní terase každého - pěstují se velmi snadno. Některé druhy rajčat jsou samovolně zakořeněné, což znamená, že můžete doslova odříznout část rostliny a regeneruje se do zcela nové rostliny. Super, co?
Všechna rajčata se snadno pěstují, ale cherry rajčata jsou jedny z nejlepších pro nové zahradníky . Nenechte si ujít našeho průvodce pěstováním rajčat, pokud právě začínáte.
8. Cuketa
Věřte nám, jakmile začnete pěstovat cuketu, nebudete se moci zastavit! Rostliny cukety mohou přinést spoustu jídla. Produkují velké listy a jsou těžkými krmítky, takže se budete chtít ujistit, že je zasadíte do dobře napojené, na živiny bohaté půdy. Jakmile se však vaše rostliny zapnou, budete hledat výmluvy, jak se zbavit dalších plodů!
9. Hořčice
Hořčičné greeny jsou super chutné a mají pepřovou chuť, která se nepodobá rukole. Tato zelenina patří k nejzdravějším, které můžete jíst a pěstovat, stejně jako byste pěstovali rukolu nebo mangold.
10. Basil
Bazalka je jednou z nejjednodušších kulinářských bylin, které můžete pěstovat. Existuje několik druhů, včetně sladké, Genovese a svaté bazalky. Nemá rád chladné počasí, ale roste dobře, když jsou teplé a vlhké podmínky.
11. Chřest
Chřest je oblíbená trvalka. Může růst několik desetiletí v téměř jakémkoli podnebí. Zasaďte ji do dobře odvodněné půdy a oštěpy se objeví před posledním jarním mrazem. Chřest je vytrvalá zelenina, podívejte se na naše další vytrvalé zeleniny a byliny.
12. Máta
Máta je další populární bylina, kterou můžete pěstovat, ale buďte opatrní, kam ji zasadíte. Tato bylina je vysoce invazivní a bude růst jako plevel a bude vysílat podzemní rostliny, které budou produkovat nové rostliny.
13. Rebarbora
Rebarbora je populární trvalka, kterou lze snadno pěstovat. Zasaďte ji jednou a budete mít veškerou rebarboru, kterou potřebujete pro příštích několik desetiletí - rostlina se bude i nadále objevovat každé jaro.
14. Endivie
Čekanka, známá také jako čekanka nebo čekanka, je hořká zeleň, kterou najdete v italské kuchyni. Existuje několik typů závistí, které můžete pěstovat, ale jednou z nejjednodušších je verze pro zakořenění kohoutku, kterou lze snadno zvednout a udělat z ní náhradu kávy. Jen jedna rostlina vyprodukuje všechna semena, která potřebujete pro příští rok.
15. Petržel
Petržel je jednou z nejzdravějších bylin, které můžete jíst - a je také snadno pěstovatelná. Dobře se mu daří v kontejneru a odpouští i chladné teploty a trochu stínu.
16. Kopr
Kopr je další snadno rostoucí bylina. Chutná skvěle na všem - na rybách, popcornu a samozřejmě na nakládané zelenině! - a jakmile je povoleno kvést, přiláká také užitečné opylovače.
17. Koriandr
Cilantro je další snadno rostoucí bylina, za předpokladu, že máte dostatek tepla a dobře odvodňující půdu.
18. Brambory
Pěstování brambor je tak snadné, že je mnoho zahradníků pěstuje v nádobách nebo dokonce v pytlích na odpadky! Vše, co potřebujete, je pár očí, abyste mohli začít s každoroční dodávkou brambor. Také se dobře udržují v chladírnách, takže je snadné je sklízet a udržovat. Naučte se, jak pěstovat brambory v bramborových věžích, pokud máte omezený prostor.
19. Jahody
Jádrové jarní ovoce, jahoda, se také velmi snadno pěstuje. Můžete zasadit jen několik běžců a rychle se množí. Podívejte se na našich 27 tipů na pěstování jahod, abyste dosáhli dokonalé sklizně.
20. Ředkvičky
Ředkvičky dozrávají jen za tři nebo čtyři týdny, což znamená, že s těmito krásami nebude trvat dlouho, než přejdete ze semene na salát. Můžete pěstovat všechny druhy ředkviček, včetně melounů a ředkviček Daikon, ale čím jsou plechovější, tím snadněji rostou.
21. Cibule
Cibule může být trochu složitější pěstovat, ale nezanedbávejte její nadzemní protějšky - cibule! Cibulové vrcholy chutnají lahodně na salátu nebo restované na pražci. Můžete je sklízet, kdykoli jste připraveni, a také nemusíte nechat cibulovité cibule narůst.
22. Řepa
Stejně jako ředkvička je řepa kořenovou plodinou, která je připravena ke sklizni během několika týdnů. Vše, co potřebujete, je dobře odvodňující půda pro kultivaci této krásy plodiny.
23. Česnek
Česnek by měl být vysazen na podzim a sklizen na jaře. Protože tuto zeleninu zasadíte v době, kdy zbytek vaší zahrady leží spící, může být snazší ji udržovat.
24. Hrášek
Hrách lze vysazovat velmi brzy na jaře a pást se za nízkých teplot a lehkého jarního mrazu. Mohou dokonce přežít pod trochou sněhové pokrývky! Budou rychle vyrábět, dokud se uprostřed léta počasí nezahřeje.
25. Mrkev
Dokud je vaše půda kyprá a dobře odvodněná, můžete pěstovat mrkev. Klíčem k pěstování mrkve s nízkou údržbou je ředit ji, jakmile se objeví sazenice. Tímto způsobem se nebudou navzájem přeplňovat.
26. Zelené fazole
Stejně jako hrášek jsou zelené fazole plodnými malými pěstiteli! Začněte je, jakmile mráz ustoupí, a po celé léto si budete užívat odměnu - s minimální nutnou prací.
27. Kukuřice
Pěstování kukuřice je také neuvěřitelně snadné. Sázejte v jednotných řadách, abyste mezi nimi mohli snadno chodit. Pokud semena zasadíte na místo, kde je lze snadno opylovat větrem, nebudete mít s pěstováním této škrobové zeleniny problémy.
28. Borůvky
Borůvky jsou okrasné, což znamená, že vypadají krásně po celý rok. Pokud je vaše půda dobře provzdušněná, vlhká a trochu kyselá, neměli byste mít problém s jejím pěstováním.
29. Lilek
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení, lilek není tvrdá zelenina k pěstování. Pěstování lilku je ve skutečnosti celkem snadné. Pěstujete ji ve stejných podmínkách, které milují papriky a rajčata. Upřednostňuje horké a vlhké počasí a v letních měsících bude produkovat konzistentní sklizeň.
30. Ostružiny
Stejně jako borůvky a jahody se i ostružiny snadno pěstují. Vše, co musíte udělat, je popíjet hole do země a stříhat je tak často. Po celé léto si užijete lahodnou sklizeň šťavnatých bobulí!
Osvěžte svou půdu vytvořením kompostovací nádoby, kterou můžete snadno vyrobit pomocí palet a jiných upcyklovaných materiálů, ale nezapomeňte se naučit, co můžete a co nemůžete kompostovat. Výsadba vaší první zahrady má velký smysl. Je to zábava, je to skvělá forma cvičení a je to ekonomické. Zvažte některé z těchto špičkových druhů ovoce a zeleniny s nízkou údržbou pro nové zahradníky - i když jste v zahradě již mnoho let!