Pokud jste někdy hledali perfektní přílohu pro rodinné setkání nebo jen večeři doma, tyto křupavé parmazánové česnekové pečené brambory jsou to! Jsou tak snadno vyrobitelné a tak chutné, že se rychle stanou vaším cílem, když potřebujete něco velkolepého.
Jsou také skvělé pro potlucks, a to nejen proto, že jsou snadné, ale také proto, že je každý určitě miluje. Od chuti parmazánu a česneku až po křupavost, která mimochodem umožňuje máčení, jsou dokonalým doplňkem jakéhokoli jídla nebo jen skvělého jídla.
Podáváme s nakrájenou zelenou cibulkou a zakysanou smetanou, opravdu si myslím, že se rychle stanou oblíbeným v rodině. A jsou pečené, takže jsou o něco zdravější než smažené brambory, na které se obvykle obracíme. Navíc používají olivový olej a ne máslo, takže jsou pro vás mnohem lepší.
Potřebujete asi 10 minut, než je připravíte, a pak se pečou asi 45 minut, abyste měli čas na přípravu dalších pokrmů nebo strávili nějaký čas s rodinou, zatímco se vaří vaše chutná příloha. To je skvělá stránka pro rušné všední dny, kdy právě nemáte čas na přípravu obrovského jídla, ale chcete něco zdravého a chutného.
Křupavý parmazán česnek pečené brambory recept
Časová náročnost: 15 minut
Doba vaření: 35 minut
Celkový čas: 50 minut
Výtěžek: 6
Velikost porce: 4-7 oz
Kuchyně: Americká
Typ: Předkrm
Složení:
½ jemně nastrouhaného parmezánu;
½ lžičky česneku v prášku;
½ lžičky papriky;
½ lžičky herbes de Provence;
1 lžička soli;
1 ½ libry (750 g) brambor;
2 lžíce olivového oleje;
jogurt nebo zakysaná smetana, zelená cibule k podávání.
Instrukce
1. Umyjte a vydrhněte brambory, osušte papírovými ručníky a nakrájejte na polovinu.
2. Smíchejte strouhaný sýr, česnek, papriku, sůl a míchané bylinky.
3. Pokryjte celé dno pekáče o průměru 10 palců (25 cm) olivovým olejem. Rovnoměrně posypte na dno kořeněnou sýrovou směsí.
4. Brambory rozložte na vrstvu sýra řezem dolů a mírně přitlačte.
5. Pečte při teplotě 400 ° F (220 ° C) po dobu 35–40 minut. Brambory necháme 5-10 minut odpočívat, opatrně je odstraníme nožem a špachtlí.
6. Podáváme se zakysanou smetanou (nebo jogurtem) posypané nakrájenou zelenou cibulkou (nebo pažitkou).
Tak málo ingrediencí k vytvoření tak lahodného jídla
Začněte s baby bramborami, nakrájenými na polovinu
Bylinky dodávají tomuto jídlu jejich úžasnou chuť - můžete také experimentovat s vlastním výběrem
koření Rovnoměrně míchat koření pro konzistentní chuť
Polovinu brambor pevně vtlačte do koření, abyste získali nejlepší chuť v každém sousto
Nasekaná zelená cibule je opravdu obléká
Jsou skvělé pro namáčení - použijte zakysanou smetanu, jogurt nebo ranč
Tak snadné jídlo - a tak chutné!
Časová náročnost 15 minut
Doba vaření 35 minut
Celkový čas 50 minut
Složení
- ½ šálku jemně nastrouhaného parmezánu
- ½ lžičky česneku v prášku
- ½ lžičky papriky
- ½ lžičky herbes de Provence
- 1 lžička soli
- 1 ½ libry (750 g) brambor
- 2 lžíce. olivový olej
- jogurt nebo zakysaná smetana, zelená cibule k podávání
Instrukce
- Brambory umyjte a vydrhněte, osušte papírovými ručníky a rozkrojte na polovinu.
- Smíchejte strouhaný sýr, česnek, papriku, sůl a bylinky.
- Pokryjte celé dno pekáče o průměru 10 palců (25 cm) olivovým olejem. Rovnoměrně posypte na dno kořeněnou sýrovou směsí.
- Uspořádejte brambory na vrstvu sýra řezem dolů a lehce přitlačte.
- Pečeme při 220 ° C po dobu 35-40 minut. Brambory necháme 5-10 minut odpočívat, opatrně je odstraníme nožem a špachtlí.
- Podáváme se zakysanou smetanou (nebo jogurtem) posypané nakrájenou zelenou cibulkou (nebo pažitkou).
Výživové informace:
Výtěžek:
6Velikost porce:
5 ozMnožství na porci: Kalorie: 130 Celkový tuk: 5,6 g Nasycený tuk: 1,1 g Cholesterol: 2 mg Sodík: 419 mg Sacharidy: 18,2 g Vláknina: 2,9 g Cukor: 1,4 g Bílkoviny: 2,9 g
Recepty od týmu DIYnCrafts
3 jednoduché způsoby, jak zachovat produkci zahrady s 20 recepty
15 z nejjednodušších receptů na chleba zdarma
Nejlepší recept z pečeného lososa z medového česneku
Recept z lososa Patty s videem
Pečený pečený rozmarýnový kuřecí recept
