Snadný a lahodný borůvkový koláč, stejně jako to dělá babička

Obsah:

Anonim

Kdo nemá rád jen borůvkový koláč? Tento koláč ve stylu švec je skvělým zážitkem každý den v týdnu a je opravdu snadné ho vyrobit. Pokud jste milovali ševcovský ševec babičky, budete tento recept opravdu milovat. Je to vynikající, zvláště když ji podáváte teplé s zmrzlinou z vanilkových bobů!

Můžete použít čerstvé nebo zmrazené borůvky, což je ideální pro zimu. Pokud jste jako já, obchody kolem vás nebudou nosit čerstvé borůvky ještě několik měsíců, ale místo toho můžete použít zmrazené a rozmrazené bobule. Pravděpodobně můžete také nahradit náplň z borůvkového koláče, pokud je to vše, co máte po ruce.

Mám rád ševcovský styl tohoto koláče. Švec se zmrzlinou je můj oblíbený dezert všech dob a tento borůvkový koláč se rychle dostává na vrchol mého oblíbeného seznamu. Potřebujete jen hodinu od začátku do konce a to zahrnuje i dobu pečení. Pokud chcete opravdu zapůsobit na rodinu nebo přátele, pečte to při příštím setkání. Bude to hit každé večeře! Všimněte si, že pokud místo univerzálního použijete kypřicí mouku, nebudete muset přidávat sůl a prášek do pečiva.

Tento recept vám dá úžasný dezert, který není příliš sladký a obsahuje chutné borůvky. Kdo by to absolutně nemiloval?

Recept na borůvkový koláč

Čas na přípravu: 10 minut

Doba vaření: 40 minut

Celkový čas: 50 minut

Výtěžek: 6-8

Velikost porce: 100-150 g (3,5-5 oz)

Kuchyně: Americká

Typ: Dezerty

Složení:

½ šálku nesoleného másla, změkčeného;
kůra z 1 citronu;
2/3 šálku cukru;
1 vejce;
2 šálky mouky;
2 lžičky prášku do pečiva;
1 ½ šálku borůvek (čerstvých nebo zmrazených);
½ šálku jogurtu.

Instrukce

1. Krém změkčené máslo s kůrou a cukrem.
2. Přidejte jedno vejce a šlehejte, dokud nejsou kombinovány.
3. Mouku proosejeme a smícháme s práškem do pečiva a špetkou soli.
4. Přidejte mouku do těsta, nalijte jogurt a promíchejte, dokud se nespojí a nebudou hrudkovat.
5. Do těsta zamíchejte čerstvé nebo rozmrazené borůvky. Některé bobule můžete rozdrtit, abyste získali šťávu a vytvořili mramorované těsto.
6. Těsto rozložte do vymasteného pekáče o průměru 9 palců (22 cm). Pečte při teplotě 180 ° C po dobu 40 minut, zkontrolujte párátkem, zda nejsou připravené.
7. Podávejte teplé se šlehačkou, zmrzlinou nebo posypané práškovým cukrem.

Shromážděte všechny ingredience, než začnete šetřit čas při pečení.

Nesolené máslo a svěží citronová kůra dodávají koláčům jeho úžasnou chuť.

Změkčené máslo smažte s kůrou a vejcem.

Přidejte směs přísad do smetanového másla a vejce a promíchejte, abyste odstranili hrudky.

Opatrně složte borůvky, abyste je nerozdrtili.

Nemá to nádhernou barvu?

Podáváme se zmrzlinou jako pochoutku, kterou si zamilují všichni!

Čas na přípravu 10 minut

Doba vaření 40 minut

Celkový čas 50 minut

Složení

  • ½ šálku nesoleného másla, změkčeného
  • kůra z 1 citronu
  • 2/3 šálku cukru
  • 1 vejce
  • 2 šálky mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 1 ½ šálku borůvek (čerstvé nebo zmrazené)
  • ½ šálku jogurtu

Instrukce

  1. Krém změkčené máslo s kůrou a cukrem.
  2. Přidejte vejce a šlehejte, dokud se nespojí.
  3. Mouku proosejeme a smícháme s práškem do pečiva a špetkou soli.
  4. Do těsta přidejte moukovou směs, zalijte jogurtem a míchejte, dokud se nespojí a nebudou hrudkovat.
  5. Do těsta zamíchejte čerstvé nebo rozmrazené borůvky. Některé bobule můžete rozdrtit, abyste získali šťávu a vytvořili mramorované těsto.
  6. Těsto rozetřete do vymasteného pekáče o průměru 9 palců (22 cm). Pečte při teplotě 180 ° C po dobu 40 minut, zkontrolujte párátkem, zda nejsou připravené.
  7. Podávejte teplé se šlehačkou, zmrzlinou nebo posypané práškovým cukrem.

Výživové informace:

Výtěžek:

6

Velikost porce:

5 oz
Množství na porci: Kalorie: 420 Celkový tuk: 16,9 g Nasycený tuk: 10,2 g Cholesterol: 69 mg Sodík: 29 mg Sacharidy: 62,1 g Vláknina: 2,1 g Cukor: 27,9 g Bílkoviny: 6,8 g

Recepty od týmu DIYnCrafts

3 jednoduché způsoby, jak zachovat produkci zahrady s 20 recepty

15 z nejjednodušších receptů na chleba zdarma

Nejlepší recept z pečeného lososa z medového česneku

Recept z lososa Patty s videem

Pečený pečený rozmarýnový kuřecí recept

Snadno načtený recept na bramborové skiny