Jsem velmi vášnivý pro udržitelný život, a proto neustále hledám hackery šetřící energii. Jedna věc, o které jsem se nedávno dozvěděl, o které jsem nikdy předtím nevěděl, že je, je „zeer pot“.
Zeer hrnec je jednoduše „chladnička“ na zeleninu bez elektřiny. Funguje prostřednictvím odpařovacího chlazení. Máte uvnitř zasazený jeden menší terakotový hrnec a mezi nimi bariéru mokrého stánku. Tento písek působí jako knot, který pohybuje vlhkostí po stěnách hrnce. Zdvojnásobuje se jako tepelná hmota, která udržuje hrnce v chladu, jakmile jeho teplota začne klesat. Prostě ho umístíte na stinné a svěží místo a počkáte, až vychladne. Je to podobné jako s účinkem vystoupení z bazénu mokrého a zasažení větrem. Představte si, jak by vám byla zima, kdybyste to nechali celé hodiny.
Zeerovy hrnce fungují podobně jako chladicí řešení, která byla propagována v dávných dobách, než lidé objevili, jak používat elektřinu. Dnes se používají hlavně v zemích třetího světa. Mohou prodloužit životnost zeleniny ze dnů na týdny, což pomáhá vyrovnat se s problémem hladu.
Naučíte se, jak si z jednoduchých materiálů vyrobit svůj vlastní zeer hrnec s nulovou elektřinou na Instructables zde.
Existuje mnoho kroků, ale pro každý jsou obrázky, takže je snadné je sledovat. Vždy jsem byl velmi zvědavý, jak můžete udržet jídlo v chladu bez elektřiny, takže z čistě vědeckého hlediska je tento projekt pro mě naprosto fascinující. Ale je to skvělý způsob, jak snížit svou ekologickou stopu a snížit také účty za energii. Rozhodně jdu